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2007.07.12 (Thu)

カクメロ

今朝、テレビのニュース番組を見ていたら、メロンを四角い形にして熟成させた「カクメロ」なるものが紹介されていました。
特許も申請して商品化に成功したのは、愛知県の渥美農業高校です。
すごいですね。

http://www.atsuminogyo-h.aichi-c.ed.jp/fl/topix/sukaku_m/sikaku_me.htm

自然体ならば丸くなって熟す果実を四角にするメリットは何でしょうか?勝手に想像してみました。

・置いた時に転がらず安定する。
・観賞用としても珍しく、話題性に富む。
・贈答用の箱に入れても空隙が少なくムダが無い。
・食べる際にカットしやすい。
・量的にまとまればブランド化が期待できる。
・高値での取引が期待できる。

実は先日、メロンの交配をしながら考えていました。
コンクリートを型枠に流し込むように、型枠の中でメロンを熟成させてあげたら、いろんな形のメロンが出来るな、、と。
いくら思っても、実行できなきゃダメですよね。
23:42  |  メロン

2007.06.14 (Thu)

花ざかり

メロンの雌花

アールスナイトが花ざかりです。
ということは、交配作業もピークということで、
助っ人にミツバチを頼みましたが暑さでダウン気味。

ワークシェアリングということで一つひとつ雌花に
花粉を付け、交配日を玉ごとに印していきます。
ミツバチが元気に仕事してくれないと…
22:22  |  メロン

2007.05.29 (Tue)

吊るか這わすか

ここは2号ハウス。
メロンの葉っぱがたくさん出てきました。
早い雄花は咲いたものもあります。
20070529213812.jpg


吊るのか地面に這わせるのか。
20070529213559.jpg

ここのハウスは吊ることにして棚を作りました。
延長40メートル、芸術的にできましたよ。
21:46  |  メロン

2007.05.21 (Mon)

メロンはこう植える

アールスナイトという品種のメロン。
ハウスの中でも、草が生えないようにマルチがけして、
等間隔に穴を掘る。
20070520205501.jpg


そして肥料と水を与えてから植えます。
おまじないのタイミングはいつがいいのでしょうか?
20070520205731.jpg

おいしくなあれ!
00:00  |  メロン

2007.05.15 (Tue)

市場最高値

20070515224127.jpg

水稲の育苗が終わったハウスに植えたのはメロンの苗です。
田んぼと並行しての作業なので、なかなか写真も撮れません。

北海道の夕張メロンは有名ですが、今日初せりが行われ2玉で何と
200万円の値がついたとか。史上最高値だそうです。
御祝儀相場としてもすごいですね。
22:48  |  メロン
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