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2007.04.23 (Mon)

古代米の種まき

4月21日、19年産米の種まきの最後を締めくくり、古代米を蒔きました。
主な品種を紹介します。

みどり糯(みどりもち)
20070423_1.jpg


朝紫(あさむらさき)
20070423_2.jpg


紅染め糯(べにぞめもち)
20070423_3.jpg


ロットが少なくて播種機が使えないため手で蒔きますが、なかなか均一に蒔くことは難しく、どうしても厚い部分と薄い部分ができてしまいますが、これもご愛嬌ということで。

20070423_4.jpg

今年はアソビゴコロとして古代米の色の違いを利用し、田んぼに佐渡ヶ島の形でも描いてみようかと考えています。うまく出来たら地元の小学生を見学会にでも招いて食育の一環に、、などと空想だけは膨らみます。ブルーベリーもおやつに提供できたらいいですね。
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22:30  |  古代米
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