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2007.01.21 (Sun)

あるはずのもの

真冬の佐渡とは思えないような日差しが眩しい朝です。

そういえば、昨年は三が日から雪かきに追われ、ハウスの中のオータムポエムでさえ少し凍ってしまったのに、今年は、あるはずの雪もまだなく地肌が見えています。山の積雪は豊かな水資源となって水田を潤してくれるのに、今年は大丈夫なのかと心配です。

気象庁発表の1月20までの平均気温を見ると佐渡市相川は5.6℃。平年の3.6℃に比べると確かに気温が高い日が続いてきたことがわかります。今年の気候はポエムの成長にも影響を与えているのでしょうか。

20070121_1.jpg

今回初めて挑戦しているのが「紅菜苔」こうさいたい。社内では赤ポエムという通称で呼んでいます。緑色のオータムポエムと同様に、アスパラガスのような芯が伸びた部分を食用にするのですが、気温が高い影響でトウ立ちが遅れているようです。
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