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2007.06.05 (Tue)

次世代の佐渡米

「次世代の佐渡米生産者育成講座」という学習会に参加しています。
これは、佐渡地域振興局農林水産振興部農政庁舎、つまり農業指導普及センターが主催する講座で、高品質米生産に取り組みたい者、稲作の基礎から学びたい者、これから稲作に取り組む者などのための学習と意見交換の場でもあります。

今日は2回目の講座が開催され、テーマは「中干し・溝きり」について学びました。中干しとは、六月中旬頃、田んぼの水を一旦全て排水しきって土を乾かす、というイメージで理解いただけますか?
中干しの目的は、大きく二つあって、一つは稲の生育を調節し、米の品質を高めること。
もう一つは地耐力を高め、コンバイン収穫を確実にすることです。
稲の成長具合と田んぼを干すタイミングについて、解りやすく教えていただきました。

次回、3回目は7月の開催で、(穂肥)追肥について学びます。
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